Farina di CASTAGNE
5,00 €
Farine per pane, pizza, focacce, torte salate, torte, crèpes,
biscotti e molto altro...
in confezione da 500g

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CASTAGNE: raccolte nei boschi delle Valli del Monviso a mano, fatte essiccare e macinate con mulino a cilindri. Generalmente usata per la preparazione del famoso castagnaccio, ma adatta anche per la preparazione di pane, crêpes, mangiate con ricotta o se salate, assieme a salsiccia o pancetta.
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