Farina di MAIS "PIGNULET" ROSSO
Farina per "Polenta" in confezione da 500g
Il MAIS "PIGNULET" ROSSO è una varietà locale delle valli cuneesi ideale per la preparazione della classica polenta. Il mais è raccolto e sfogliato a mano, lasciato essiccare all'aperto e macinato con mulino a pietra, così da mantenere tutte le sue proprietà naturali. La farina di mais è ottima anche per la preparazione di torte e antipasti.
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Il MAIS "PIGNULET" ROSSO è una varietà locale delle valli cuneesi ideale per la preparazione della classica polenta. Il mais è raccolto e sfogliato a mano, lasciato essiccare all'aperto e macinato con mulino a pietra, così da mantenere tutte le sue proprietà naturali. La farina di mais è ottima anche per la preparazione di torte e antipasti.